MOUSSE CON MERINGHE

A chi piacciono i dolci alzi la mano! Anche attraverso un pc vedo le vostre mani alzate :p allora prendete carta e penna perchè questa è una ricetta super golosa!! INGREDIENTI: 200 ml di panna da montare 250 ml di mascarpone 2 cucchiai di zucchero a velo una bustina di vanillina 3/4 cucchiai di nutella…

CLUB SANDWICH

Salve amici!! Con la ricetta super golosa del Club Sandwich partecipo al contest del blog “Ricette da coinquiline”. Ho rivisitato la loro ricetta aggiungendo qualche ingrediente e devo dire che il risultato è stato ottimo! Sono contenta di partecipare a questo contest anche perchè ho conosciuto un piatto buonissimo che sicuramente rifarò volentieri!! Un sandwich…

MELANZANE IMPANATE E RIPIENE

Prepararle è semplicissimo, vi assicuro che sono ottime e di effetto… insomma volete preparare le melanzane impanate ripiene?? allora seguite la ricetta 🙂 INGREDIENTI: 8fette di melanzane 2 fette di prosciutto cotto 100 grammi di pancetta dolce 4 fette spesse di provolina pangrattato q.b parmigiano prezzemolo basilico sale olio PROCEDIMENTO: In una ciotola condiamo il…

GIRELLE DI POLLO CON POSCIUTTO E PROVOLINA

INGREDIENTI: petto di pollo pangrattato parmigiano prezzemolo prosciutto cotto provolina sale olio PROCEDIMENTO: Condiamo il pangrattato con sale, parmigiano e prezzemolo. Immergiamo le fette di petto di pollo nell’olio e poi impaniamole con la mollica condita. Adesso adagiamo su ogni fetta di pollo del prosciutto cotto e 2..3 listarelle di provolina tagliata spessa. Arrotoliamo la…

UOVO FRITTO CON POMODORI SECCHI

L’uovo fritto è un piatto velocissimo da preparare soprattutto quando si ha poco tempo per cucinare! E allora perchè non renderlo più colorato, più gustoso e gradevole al nostro palato?Ecco la mia ricetta!! INGREDIENTI: un uovo 4 pomodorini 4 pomodori secchi sott’olio origano sale olio PROCEDIMENTO: Laviamo i pomodorini e tagliamoli in quattro. In una…

CONCHIGLIE CON ZUCCHINE E TONNO

Voglio proporvi per pranzo un piatto ricco di sapore: le conchiglie con zucchine e tonno. Occorrono pochi ingredienti che, solitamente, sono sempre presenti nelle nostre cucine, per cui occhio alla ricetta 😉 INGREDIENTI: 150 gr di pasta formato conchiglie una zucchina una scatoletta di tonno all’olio d’oliva 400 gr. di salsa rustica una cipolla piccola…

PAGNOTTA GOLOSA

Non sapevo cosa preparare per cena e avevo voglia di qualcosa di sfizioso! E cosa c’è di più sfizioso di una pagnotta imbottita??? INGREDIENTI: una pagnotta lattuga prosciutto cotto formaggio svizzero olive nere pomodoro tonno in scatola olio sale origano PROCEDIMENTO: Tagliamo la pagnotta a metà, eliminiamo un po’ di mollica. Disponiamo il pomodoro a…

CROSTATA CON CREMA AL CIOCCOLATO

Adoro la crostata con crema al cioccolato!! In realtà questa è una ricetta del mio ragazzo. La prima volta che l’ho assaggiata me ne sono innamorata non esiste persona che la faccia meglio di lui ve lo garantisco :p Se fosse per me la mangerei tutti i giorni, è un dolce ideale per fare colazione…

PESCE FINTO

Avevo voglia di qualcosa di sfizioso e mi è venuto in mente il pesce finto, un piatto semplicissimo da preparare con pochi ingredienti e di effetto. Potete dare vita a tutta la vostra fantasia decorando il “pesce finto” come gradite! Ecco come l’ho realizzato io: INGREDIENTI: 10 patate una scatola di tonno sott’olio (160gr) sale…

PIADINA SFIZIOSA

A chi piacciono le piadine?? A me piace creare piadine di gusto diverso..ho trovato degli ingredienti che uniti hanno dato vita a una super piadina ricca di sapore ma abbastanza leggera!! Provatela!! INGREDIENTI: 4 Piadine 2 finocchi 2 cipolle 4 fette di sottiletta 150 gr di fesa di pollo aceto 2 cucchiai di zucchero PROCEDIMENTO:…